Chifle pufoase, de casă
Postat7 aprilie 2021 înRețete la masina de pâine, Rețetedealex@evx
Chifle pufoase, de casă, pregătite cu mașina de pâine Homebake, de la Morphy Richards
Ingrediente
- Apă 300 ml
- Lapte praf degresat 1 lingură
- Unt topit 28 g
- Zahăr 2 linguri
- Sare 1 ½ lingurițe
- Făină albă de grâu 3 ¼ căni (468g)
- Drojdie cu acțiune rapidă 1 ½ lingurițe
- Puțin unt pentru a unge tava
- Diverse semințe (opțional)
Mod de preparare
Pasul 1
Amestecă drojdia cu zahărul, apoi las-o să se activeze, până formează o spumă deasupra.
Pasul 2
Amestecă făina cu sarea, laptele praf și untul. Adaugă apoi și drojdia.
Pasul 3
Frământă aluatul și formează apoi 6 chifle din acesta.
Pasul 4
Așază chiflele pe o tavă de copt, unsă în prealabil cu unt.
Pasul 5
Acoperă apoi chiflele cu o folie alimentară, timp de 20-25 de minute sau până își dublează dimensiunile.
Pasul 6
Selectează funcția pentru aluat (programul 8), pune chiflele în mașina de pâine și lasă-le să se coacă timp de 15-20 minute.
Produsul Morphy Richards folosit
Poftă bună!
Distribuie
