Supă cremă de linte roșie
Postat12 mai 2021 înRețete Soup Maker, Rețetedealex@evx
Supă cremă de linte roșie, preparată cu aparatul Soup Maker Total Control de la Morphy Richards
Ingrediente
- Linte roșie 160g
- Ceapă medie 1 buc.
- Căței de usturoi 4-5 buc.
- Morcovi 2 buc.
- Pastă de tomate 1 lingură
- Ulei de măsline 1 lingură
- Chimion pudră 1 linguriță
- Mentă uscată 1 linguriță
- Fulgi de ardei iute ½ linguriță
- Lămâie
- Pătrunjel o legătură
- Apă 1 litru
- Mare și piper proaspăt râșnit
Mod de preparare
Pasul 1
Taie ceapa și morcovul în cuburi,curăță usturoiul și apoi spală foarte bine lintea.
Pasul 2
Adaugă legumele în aparatul Soup Maker Total Control, alături de linte, pasta de tomate, uleiul și condimentele.
Pasul 3
Toarnă apoi apa peste legume, pune capacul aparatului și selectează numărul de porții – pentru această cantitate îți recomandăm să selectezi 4 porții.
Pasul 4
Pentru a obține o supă cremă, este nevoie să selectezi funcția Smooth.
Pasul 5
După 20 de minute, supa cremă este gata!
Pasul 6
După ce ai transferat supa în boluri, presară câțiva fulgi de ardei iute, pătrunjel tocat și niște zeamă de lămâie.
Opțional: Dacă îți dorești o textură mai fină, îți recomandăm să selectezi apoi funcția Blend pentru 20 de secunde.
Produsul Morphy Richards folosit
