Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăieței, gătită cu aparatul Soup Maker Total Control de la Morphy Richards.


Ingrediente pentru supa cremă:
  • Bază de pui: 800 ml
  • Usturoi feliat: 1 cățel 
  • Ghimbir proaspăt, curățat și feliat: o bucățică
  • Piept de pui fiert, fără piele: 1 buc.
  • Tăieței Udon: 1 pachet
  • Broccoli Tenderstem: 3 buc.
  • Sos de soia: 2-3 linguri 
  • Ceapă de primăvară: 3 buc.
  • Fasole boabe: 1 mână 
  • Ulei de susan
  • Coriandru                                                    
  • Sos Sriracha: 1 lingură

Ustensile:
  • Tocător
  • Cuțit
  • Spatulă


Mod de preparare:
  1. Curăță și toacă usturoiul și ghimbirul.
  2. Selectează funcția Sauté de la Soup Maker și toarnă baza de pui în aparat.
  3. Adaugă usturoiul și ghimbirul în supa de pui, apoi lasă-le timp de 5 minute să se fiarbă.
  4. Folosind o spatulă, scoate usturoiul și ghimbirul din aparat și pune-le deoparte.
  5. Pune bucățile de piept de pui în supă, alături de tăieței, apoi lasă-le să fiarbă timp de 2-3 minute.
  6. Taie broccoli și ceapa în bucăți mici, iar înainte de a le adăuga în aparat, amestecă-le cu sosul de soia și cel Sriracha. Apoi, se amestecă și se lasă încă un minut.
  7. Adaugă boabele de fasole în supă și lasă-le timp de 30 de secunde. Împarte cantitatea obținută în două boluri adânci și servește cu un strop de ulei de susan și o mână de coriandru tocat.

Poftă bună!

Distribuie

CELE MAI NOI INSPIRAȚII

Supă Gazpacho de post, cu ulei de rozmarin

Supă Gazpacho de post, cu ulei de rozmarin, gătită cu aparatul Soup Maker Perfect Soup de la Morphy Richards

Chifle pufoase, de casă

Chifle pufoase, de casă, pregătite cu mașina de pâine Homebake, de la Morphy Richards

Supă cremă de morcovi și coriandru

Supă cremă de morcovi și coriandru, gătită cu aparatul Soup Maker Total Control de la Morphy Richards.

Smoothie cu mere și portocale

Smoothie cu mere și portocale, preparat cu aparatul Soup Maker Perfect Soup de la Morphy Richards.